Select - Bitter Aperitiv

Select este un lichior aperitiv din Italia, cu o tărie de 17.5% și un volum de 700 ml. Este distilat din 30 de ingrediente botanice, inclusiv rădăcină de rubarbă și fructe de ienupăr. Select a fost creat în 1920 în cartierul Castello din Veneția, folosind o metodă tradițională de macerare a plantelor în apă și alcool.

Se servește rece, adesea în combinație cu apă minerală sau în cocktailuri precum Spritz. Merge bine alături de aperitive sau brânzeturi.