Siropuri și mixere
Tot ce intră în pahar lângă băutură: siropuri de cocktail și cafea, piureuri de fructe și toppinguri, de la Monin, 1883, Vedrenne, Finest Call, Real sau Dreamy. Prețuri comparate zilnic din 40+ magazine online.
Folosește căutarea de mai jos, merge beton binișooor.
Cât costă Siropuri și mixere în România
Cât economisești dacă compari
și cel mai scump magazin
Pentru cele 182 de produse pe care le găsim în cel puțin două magazine, diferența dintre cel mai mic și cel mai mare preț este, la mijlocul distribuției, de 9,10 lei. Nu e o estimare: e calculul pe ofertele active azi.
Branduri de Siropuri și mixere
Categorii înrudite
Ghid de siropuri și mixere
Categoria asta nu e despre băut, ci despre construit. Sunt ingredientele cu care un bar face cocktailuri, limonade și cafele cu aromă — produse profesionale ajunse și în bucătăriile de acasă, odată cu moda espresso-ului cu sirop și a mocktailurilor.
Siropurile sunt zahăr dizolvat și aromatizat, folosite în cantități mici: 10–20 ml schimbă un pahar întreg. Se dozează cu pompa, nu la ochi. Piureurile de fructe au pulpă și aciditate reală, deci textură și acrișor pe care un sirop nu le poate da — se folosesc mai ales la cocktailuri cu fructe exotice, unde fructul proaspăt e scump sau inconstant. Toppingurile sunt mai groase și mai dulci, gândite să stea deasupra sau să decoreze, nu să se dizolve.
La cumpărare contează două lucruri pe care eticheta le spune discret: procentul de fruct (la piureuri, sub 50% înseamnă mai mult zahăr decât fruct) și dacă produsul e pe bază de zahăr sau de îndulcitor. Sticlele de 0,7 și 1 litru sunt formatul standard de bar; pentru acasă, o sticlă deschisă ține luni de zile, dar piureurile cer frigider după deschidere și se consumă în câteva săptămâni.
Cât sirop pun într-o băutură?
Regula de bar e 10–15 ml la un pahar de 200–250 ml și 5–10 ml într-o cafea. Mai mult acoperă aroma de bază în loc s-o completeze. Un litru de sirop ajunge la aproximativ 70–100 de porții, de unde și prețul pe porție foarte mic în ciuda prețului pe sticlă.
Care e diferența dintre sirop și piure?
Siropul e transparent, dulce și stabil la raft. Piureul conține pulpă de fruct, e mai acru, are corp și dă textură băuturii. Pentru un daiquiri sau un bellini vrei piure; pentru o cafea aromată sau o limonadă simplă, sirop.
Se strică după deschidere?
Siropurile au o concentrație de zahăr suficient de mare încât să se conserve singure: câteva luni la temperatura camerei, cu dopul închis. Piureurile și toppingurile pe bază de lactate merg la frigider și au termen scurt. Semnele clare sunt tulbureala și mirosul fermentat.