Vin roșu
Vinuri roșii din toate regiunile — Cabernet Sauvignon, Merlot, Fetească Neagră, Pinot Noir și altele. Cele mai mici prețuri din magazinele online românești.
Folosește căutarea de mai jos, merge beton binișooor.
Cât costă Vin roșu în România
Cât economisești dacă compari
și cel mai scump magazin
Pentru cele 2.823 de produse pe care le găsim în cel puțin două magazine, diferența dintre cel mai mic și cel mai mare preț este, la mijlocul distribuției, de 17,35 lei. Nu e o estimare: e calculul pe ofertele active azi.
Branduri de Vin roșu
Categorii înrudite
Ghid de vin roșu
Vinul roșu își ia culoarea și taninurile din cojile strugurilor, lăsate în contact cu mustul pe durata fermentației. Taninul e senzația aceea de uscăciune pe gingii — vine din coajă, sâmburi și butoiul de stejar, și e ce dă vinului structură și capacitatea de a se maturiza. Un vin tânăr cu taninuri agresive nu e prost făcut, e doar băut prea devreme.
Pe rafturile românești, soiurile internaționale acoperă majoritatea: Cabernet Sauvignon (structurat, coacăze negre, ardei), Merlot (mai moale, prună, accesibil tânăr), Pinot Noir (deschis la culoare, fructe roșii, elegant și pretențios), Syrah (piper negru, mure). Dintre soiurile locale, Fetească Neagră e cel care merită căutat: prună uscată, violete și un tanin catifelat care se așază bine după 3–4 ani. Băbească Neagră e mai ușoară și mai acidulată, bună rece în vară.
Zona contează cel puțin cât soiul. Dealu Mare dă cele mai consistente roșuri românești, cu corp și maturare bună; Recaș și Banatul livrează raport preț-calitate în zona accesibilă; Oltenia și Drăgășani au început să scoată Negru de Drăgășani și Novac de urmărit.
Roșul se servește la 16–18°C. „Temperatura camerei" e o expresie moștenită de la casele nordice neîncălzite; într-un apartament de 24 de grade, un sfert de oră la frigider înainte de servire face mai mult decât orice decantare.
Trebuie decantat?
Doar roșurile tinere și tanice câștigă din aerisire — 30–60 de minute în carafă le rotunjesc. Vinurile vechi se decantează pentru a separa depunerea, nu pentru oxigen, și se beau repede după. Un roșu simplu de zi cu zi nu are ce câștiga.
Cât rezistă după deschidere?
2–3 zile cu dopul pus, la frigider — da, inclusiv roșul; îl scoți cu jumătate de oră înainte. Vinurile cu taninuri și aciditate mari rezistă mai bine. Un vin uitat o săptămână nu devine periculos, doar plat și oțetit.
Ce roșu merge cu carnea roșie?
Regula veche funcționează pentru că taninul taie grăsimea: Cabernet sau Fetească Neagră la vită și miel. La preparate cu sos de roșii, alege un vin cu aciditate bună (Sangiovese, Băbească). Pinot Noir merge surprinzător de bine cu carnea de pasăre și cu ciupercile.